Pogácsa receptek a hozzávalók pontos mennyiségeivel és az elkészítés részletes leírásával.
Minden egy helyen, amit a pogácsa sütéséről csak tudni érdemes.
Legyen az akár tepertős, túrós, sajtos, vajas, krumplis, káposztás vagy akár medvehagymás.
Burgonyás pogácsa recept finomlisztből, főtt burgonyából, vajjal, némi libazsírral, cukorral és sóval az elkészítés lépéseinek részletes leírásával.
Töpörtyűs pogácsa recept kétféle lisztből, ledarált Töpörtyűből, kevés őrölt borssal, vajjal, élesztővel és sóval az elkészítés lépéseinek részletes leírásával.
Tepertős pogácsa recept kétféle lisztből, ledarált tepertőből, kevés őrölt borssal, vajjal, élesztővel és sóval az elkészítés lépéseinek részletes leírásával.
Megnézzük azt is, hogyan érdemes hajtogatni, hogy az előre ledarált tepertő egyenletesen keveredjen el a pogácsatésztában.
Krumplis pogácsa recept finomlisztből, főtt krumpliból, vajjal, némi libazsírral, cukorral és sóval az elkészítés lépéseinek részletes leírásával.
Túrós pogácsa recept lisztből, túróból, vajjal, tejföllel, élesztővel, pici cukorral, és sóval az elkészítés lépéseinek részletes leírásával.
Ha akarjuk, akkor hajtogathatjuk is a túrós pogácsát, de hajtogatás nélkül is finom és ízletes lesz. Csak összegyúrjuk, megkelesztjük, kiszaggatjuk, s már mehet is be a sütőbe.
Sajtos pogácsa recept vajjal, finom sajttal, tejföllel, élesztővel, pici cukorral és sóval az elkészítés lépéseinek részletes leírásával.
Ha akarjuk, akkor hajtogathatjuk is a sajtos pogácsát, de hajtogatás nélkül is finom és ízletes lesz. Csak összegyúrjuk, kicsit megkelesztjük, majd kiszaggatjuk, s már mehet is be a sütőbe.
Medvehagymás pogácsa recept liszttel, tojással, élesztővel, apróra vágott medvehagymával és sóval. Az elkészítés lépéseinek részletes leírásával.
Megnézzük azt is, hogyan érdemes hajtogatni, hogy az apróra vágott medvehagyma egyenletesen keveredjen el a tésztában.
Vajas pogácsa recept tejjel, tojással, élesztővel, vajjal, kicsi cukorral és sóval az elkészítés lépéseinek részletes leírásával.
Ha akarjuk, akkor hajtogathatjuk is a vajas pogácsát. De hajtogatás nélkül is finom és ízletes lesz. Csak összegyúrjuk, kicsit megkelesztjük, kiszaggatjuk, s már mehet is be a sütőbe.
Káposztás pogácsa recept vajjal, tejföllel, tojással, élesztővel, dinsztelt káposztával a hajtogatás lépéseinek részletes leírásával.
Az elkészítése picit speciális, mert az elkészített és kinyújtott tészta közé terítjük el az előzőleg megdinsztelt káposztát, amit a további hajtogatásokkal oszlatjuk el a tésztában (rétegesen).
A sütőporos pogácsa receptje pontos leírásokkal. Az elkészítéshez szükséges: liszt, vaj, sajt, kevés tejföl, só és sütőpor, meg bő fél óra.
Ha gyorsan kell egy finom pogácsa, melyet nem kell hajtogatni, mert csak összeállítod, kinyújtod és kiszaggatod, s már mehet is be a sütőbe.