Pogácsareceptek és gyakorlatias tanácsok

Pogácsa receptek a hozzávalók pontos mennyiségeivel és az elkészítés részletes leírásával.

Minden egy helyen, amit a pogácsa sütéséről csak tudni érdemes.

Legyen az akár tepertős, túrós, sajtos, vajas, krumplis, káposztás vagy akár medvehagymás.

A legújabb, részletes leírást tartalmazó pogácsareceptek:

Tepertős pogácsa

Vajas pogácsa receptek, Zsíros pogácsa receptek
tepertős pogácsa

Tepertős pogácsa recept kétféle lisztből, ledarált tepertőből, kevés őrölt borssal, vajjal, élesztővel és sóval az elkészítés lépéseinek részletes leírásával.

Megnézzük azt is, hogyan érdemes hajtogatni, hogy az előre ledarált tepertő egyenletesen keveredjen el a pogácsatésztában.

Megnézem ezt a pogácsa receptet Tepertős pogácsa →

Krumplis pogácsa (vajjal és pecsenyezsírral)

Vajas pogácsa receptek, Zsíros pogácsa receptek
krumplis pogácsa

Krumplis pogácsa recept finomlisztből, főtt krumpliból, némi libazsírral, vajjal, cukorral és sóval az elkészítés lépéseinek részletes leírásával.

Ha akarjuk, akkor hajtogathatjuk is a krumplis pogácsát, de hajtogatás nélkül is finom és ízletes lesz. Csak összegyúrjuk, megkelesztjük, kiszaggatjuk, s már mehet is be a sütőbe.

Megnézem ezt a pogácsa receptet Krumplis pogácsa (vajjal és pecsenyezsírral) →

Túrós pogácsa

Vajas pogácsa receptek
túrós pogácsa

Túrós pogácsa recept lisztből, túróból, vajjal, tejföllel, élesztővel, pici cukorral, és sóval az elkészítés lépéseinek részletes leírásával.

Ha akarjuk, akkor hajtogathatjuk is a túrós pogácsát, de hajtogatás nélkül is finom és ízletes lesz. Csak összegyúrjuk, megkelesztjük, kiszaggatjuk, s már mehet is be a sütőbe.

Megnézem ezt a pogácsa receptet Túrós pogácsa →

Sajtos pogácsa

Vajas pogácsa receptek

Sajtos pogácsa recept vajjal, finom sajttal, tejföllel, élesztővel, pici cukorral és sóval az elkészítés lépéseinek részletes leírásával.

Ha akarjuk, akkor hajtogathatjuk is a sajtos pogácsát, de hajtogatás nélkül is finom és ízletes lesz. Csak összegyúrjuk, kicsit megkelesztjük, majd kiszaggatjuk, s már mehet is be a sütőbe.

Megnézem ezt a pogácsa receptet Sajtos pogácsa →

Medvehagymás pogácsa

Vajas pogácsa receptek
medvehagymás pogácsa

Medvehagymás pogácsa recept liszttel, tojással, élesztővel, apróra vágott medvehagymával és sóval. Az elkészítés lépéseinek részletes leírásával.

Megnézzük azt is, hogyan érdemes hajtogatni, hogy az apróra vágott medvehagyma egyenletesen keveredjen el a tésztában.

Megnézem ezt a pogácsa receptet Medvehagymás pogácsa →

Vajas pogácsa

Vajas pogácsa receptek
vajas pogácsa

Vajas pogácsa recept tejjel, tojással, élesztővel, vajjal, kicsi cukorral és sóval az elkészítés lépéseinek részletes leírásával.

Ha akarjuk, akkor hajtogathatjuk is a vajas pogácsát. De hajtogatás nélkül is finom és ízletes lesz. Csak összegyúrjuk, kicsit megkelesztjük, kiszaggatjuk, s már mehet is be a sütőbe.

Megnézem ezt a pogácsa receptet Vajas pogácsa →

Káposztás pogácsa

Vajas pogácsa receptek

Káposztás pogácsa recept vajjal, tejföllel, tojással, élesztővel, dinsztelt káposztával a hajtogatás lépéseinek részletes leírásával.

Az elkészítése picit speciális, mert az elkészített és kinyújtott tészta közé terítjük el az előzőleg megdinsztelt káposztát, amit a további hajtogatásokkal oszlatjuk el a tésztában (rétegesen).

Megnézem ezt a pogácsa receptet Káposztás pogácsa →

Sütőporos pogácsa (sajtos)

Vajas pogácsa receptek
élesztős pogácsa

A sütőporos pogácsa receptje pontos leírásokkal. Az elkészítéshez szükséges: liszt, vaj, sajt, kevés tejföl, só és sütőpor, meg bő fél óra.

Ha gyorsan kell egy finom pogácsa, melyet nem kell hajtogatni, mert csak összeállítod, kinyújtod és kiszaggatod, s már mehet is be a sütőbe.

Megnézem ezt a pogácsa receptet Sütőporos pogácsa (sajtos) →

Juhtúrós pogácsa

Vajas pogácsa receptek
juhtúrós pogácsa

Juhtúrós pogácsa recept vajjal, tojással, élesztővel, juhtúróval, pici cukorral és sóval az elkészítés lépéseinek részletes leírásával.

Ha akarjuk, akkor hajtogathatjuk is a juhtúrós pogácsát. Egyébként meg csak összegyúrjuk, kicsit megkelesztjük, majd kiszaggatjuk, s már mehet is bele az előre melegített sütőbe.

Megnézem ezt a pogácsa receptet Juhtúrós pogácsa →

Retro krumplis pogácsa (pecsenyezsírral)

Zsíros pogácsa receptek
retro burgonyás pogácsa

Retro krumplis pogácsa recept finomlisztből, főtt krumpliból, némi zsírral és sóval az elkészítés lépéseinek részletes leírásával.

Nem kell hajtogatni, nem kell keleszteni, csak a főtt krumplit összegyúrjuk a többi összetevővel, majd kiszaggatjuk, s már mehet is be a sütőbe.

Megnézem ezt a pogácsa receptet Retro krumplis pogácsa (pecsenyezsírral) →