Pogácsa receptek a hozzávalók pontos mennyiségeivel és az elkészítés részletes leírásával.
Minden egy helyen, amit a pogácsa sütéséről csak tudni érdemes.
Legyen az akár tepertős, túrós, sajtos, vajas, krumplis, káposztás vagy akár medvehagymás.
Juhtúrós pogácsa recept vajjal, tojással, élesztővel, juhtúróval, pici cukorral és sóval az elkészítés lépéseinek részletes leírásával.
Ha akarjuk, akkor hajtogathatjuk is a juhtúrós pogácsát. Egyébként meg csak összegyúrjuk, kicsit megkelesztjük, majd kiszaggatjuk, s már mehet is bele az előre melegített sütőbe.
Retro krumplis pogácsa recept finomlisztből, főtt krumpliból, némi zsírral és sóval az elkészítés lépéseinek részletes leírásával.
Nem kell hajtogatni, nem kell keleszteni, csak a főtt krumplit összegyúrjuk a többi összetevővel, majd kiszaggatjuk, s már mehet is be a sütőbe.
Megnézem ezt a pogácsa receptet Retro krumplis pogácsa (pecsenyezsírral)
Kefires pogácsa recept vajjal, kefirrel, tojással, élesztővel, pici cukorral és sóval az elkészítés lépéseinek részletes leírásával.
Ha akarjuk, akkor hajtogathatjuk is a kefires pogácsát. De hajtogatás nélkül is finom és ízletes lesz. Csak összegyúrjuk, kicsit megkelesztjük, utána kiszaggatjuk, s már mehet is be a sütőbe.
Hájas pogácsa recept tejföllel, élesztővel, kevés zsírral, tejjel, pici cukorral és sóval a hajtogatás lépéseinek részletes leírásával.
A hajtogatás egyedisége abban áll, hogy az elkészített tészta közé kenjük be a ledarált hájat, amit a további hajtogatásokkal oszlatjuk el a tésztában (rétegesen).
Tejfölös-sajtos pogácsa recept vajjal, finom sajttal, tejföllel, pici cukorral és sóval az elkészítés lépéseinek részletes leírásával.
Ha akarjuk, akkor hajtogathatjuk is a tejfölös-sajtos pogácsát. De hajtogatás nélkül is finom és ízletes lesz. Csak összegyúrjuk, kicsit megkelesztjük, utána kiszaggatjuk, s már mehet is be a sütőbe.
Tökmagos pogácsa recept vajjal, pirított tökmaggal, tejföllel, pici cukorral és sóval az elkészítés lépéseinek részletes leírásával.
Ha akarjuk, akkor hajtogathatjuk is a tökmagos pogácsát. De hajtogatás nélkül is finom és ízletes lesz. Csak összegyúrjuk, kicsit megkelesztjük, utána kiszaggatjuk, s már mehet is be a sütőbe.
Zsíros pogácsa recept, mely egyszerű, könnyű s olcsó. Liszttel, élesztővel, pici cukorral és sóval az elkészítés lépéseinek részletes leírásával.
Ha akarjuk, akkor hajtogathatjuk is a zsíros pogácsát. De hajtogatás nélkül is finom és ízletes lesz. Csak összegyúrjuk, kicsit megkelesztjük, utána kiszaggatjuk, s már mehet is be a sütőbe.
A pogácsa hajtogatás lépései, s azon 4 fontos tényező, amitől a végeredmény igazán jó lesz. Legyen az akár tepertős, krumplis, túrós, sajtos, vajas vagy akár káposztás.
Az egész pogácsahajtogatás célja nem más, mint hogy a megsült pogácsa omlósabb legyen.
Pogácsa recept élesztő nélkül. Gyors, egyszerű és könnyű. Vajjal, sajttal, sütőporral, az elkészítés lépéseinek részletes leírásával.
Nem kell még hajtogatni vagy keleszteni sem, csak összegyúrjuk a tésztát, kiszaggatjuk, s már mehet is be a sütőbe.